|
|
| |
22-01-2012, 18:31 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 10 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
темное пиво - 3 стакана
мука пшеничная - 2 стакана
яйца - 4 шт.
сметана - 3 столовые ложки
соль,сахар - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ БЛИНОВ НА ПИВЕ:
Яичные желтки отделить от белков и растереть их с солью,сахаром,сметаной.
Добавить 2 стакана пива и муку,взбить миксером до однородной массы.Оставшимся ...
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:55 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА:
топленое масло - 1 стакан
сахарный песок - 1 стакан
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 3 стакана
сода - 1/2 чайной ложки
соль - по вкусу.
Яйца растереть с сахарным песком,добавить топленое масло,соль,муку с содой ...
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:54 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 51 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ОРЕШКОВ:
сахарный песок - 1 стакан
сливочное масло - 200г
яичные желтки - 4 шт.
сметана - 50г
сода - 1/2 чайной ложки
мука пшеничная - 3 стакана
соль - по вкусу.
Размягченное сливочное масло растереть с сахарным песком,добавить яичные
желтки,сметану,соль,соду,погашенную уксусом,всыпать муку.Замесить тесто и ...
|
|
|
|
|
| |
18-11-2011, 22:02 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 58 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ:
вода - 200г
яйцо - 1 шт.
соль на кончике ножа
мука пшеничная.
Из воды,яйца,соли и муки замесить не сильно крутое тесто.Из готового ...
|
|
|
|
|
| |
18-11-2011, 22:02 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 59 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ХВОРОСТА:
мука пшеничная - 2,5 стакана
яичные желтки - 3 шт.
сахарная пудра - 1 столовая ложка
сметана - 1 столовая ложка
коньяк - 2 столовые ложки
молоко - 1/2 стакана
соль - 1/4 чайной ложки.
Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и солью,влить молоко,перемешать ...
|
|
|
|
|
| |
18-11-2011, 22:02 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 72 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ЛАПШИ:
вода - 0,5 стакана
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
соль - по вкусу.
Из воды,яйца,соли и муки замесить не сильно крутое тесто.Готовое ...
|
|
|
|
|
| |
13-11-2011, 21:51 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 64 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА ДЛЯ БЛИНОВ:
Сделайте опару из 2,5 стаканов пшеничной муки,25г дрожжей, 1 столовой
ложки растопленного сливочного масла и четырех стаканов теплого молока.
Размешайте её,взбейте,дайте подняться.Когда тесто поднимется,взбейте его ...
|
|
|
|
|
| |
13-11-2011, 21:51 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 60 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ СЛАДКОГО ТЕСТА НА СОДЕ:
мука пшеничная - 2 стакана
маргарин - 100г
сахар - 0,5 стакана
сметана - 100г
яйцо - 1 шт.
соль - 1/2 чайной ложки
сода - 1/2 чайной ложки.
Муку смешать с содой и просеять.Смешать яйца,сахар,сметану,соль и перемешать ...
|
|
|
|
|
| |
13-11-2011, 21:51 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ БИСКВИТНОГО ТЕСТА:
мука пшеничная - 2/3 стакана
крахмал картофельный - 1/3 стакана
яйца - 10 шт.
сахарный песок - 1 стакан.
Яичные желтки отделить от белков.Четвертую часть желтков положить
в миску,добавить три четверти от нормы сахара и взбить добела.Затем ...
|
|
|
|
|
| |
6-11-2011, 21:08 | раздел: Рецепты приготовления теста | посмотрело: 61 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СДОБНОГО ТЕСТА:
мука пшеничная - 1 кг
молоко - 1,5 стакана
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 300г
сахар - 1-1,5 стакана
дрожжи - 50г
соль - 3/4 чайной ложки
ванилин,изюм,цукаты - по вкусу.
В теплом молоке развести дрожжи,добавить 0,5 кг муки и 1 чайную ложку
сахара,тщательно размешать,накрыть полотенцем и поставить опару в теплое ...
|
|
|
|
|
|
|
