|
|
| |
1-02-2012, 23:47 | раздел: Разное | посмотрело: 4 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь - 200г
рис - 150г
молоко - 2л
сахар - 300г
цельный миндаль - 100г
шафран - 2 щепотки
молотые семена
кармадона - 1 чайная ложка
корица - 1/2 чайной ложки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕКТАРА ИЗ РИСА И МОРКОВИ:
Морковь очистить,промыть и натереть на мелкой терке.1л молока вскипятить и
всыпать в него рис,через 15-20 минут добавить ещё 0,5л кипящего молока и ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:46 | раздел: Разное | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
фасоль - 1 стакан
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 50-75г
соль,уксус,перец - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАШТЕТА ИЗ ФАСОЛИ:
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности.Репчатый лук очистить,
мелко нарезать и обжарить на растительном масле.Отварную фасоль смешать ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:45 | раздел: Разное | посмотрело: 4 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
белокочанная капуста - 1 кочан
молоко - 1-2 стакана
соль - по вкусу
мука пшеничная
растительное масло.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАПЕЧЕННОЙ КАПУСТЫ:
Плотный кочан капусты разрезать пополам,опустить в кипящее подсоленное
молоко и сварить до мягкости,затем откинуть на дуршлаг.Затем капусту ...
|
|
|
|
|
| |
28-01-2012, 23:09 | раздел: Разное | посмотрело: 5 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
лук репчатый - 2кг
томат - 0,5л
яйца - 10 шт.
оливковое масло - 200г
соль - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛУКА В ГОРШОЧКЕ:
Репчатый лук очистить,нарезать крупными кольцами,обжарить на
оливковом масле,посолить по вкусу.Затем в сковороду с луком ...
|
|
|
|
|
| |
28-01-2012, 23:09 | раздел: Разное | посмотрело: 5 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
маленький кочан капусты - 1 шт.
творог - 500г
кефир - 1 л
чеснок - 1 головка
зелень.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФАРШИРОВАННОЙ КАПУСТЫ:
Отварить в подсоленной кипящей воде 1-2 минуты кочан капусты,
вынуть его из воды и разобрать на листья,сохраняя их очередность ...
|
|
|
|
|
| |
28-01-2012, 23:08 | раздел: Разное | посмотрело: 12 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
капуста свежая
среднего размера - 1 кочан
мясо - 500г
рис отварной - 500г
лук репчатый - 2 шт.
сметана - 150г
сливочное масло - 50г
томатный соус - 50г
мука пшеничная - 10-15г
соль,перец,лавровый лист - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТЫ,ФАРШИРОВАННОЙ МЯСОМ:
Из кочана вырезают кочерыжку,слегка отваривают и разбирают на листья.
Последние немного отбивают(для смягчения) и в форме кочана раскладывают ...
|
|
|
|
|
| |
28-01-2012, 23:08 | раздел: Разное | посмотрело: 9 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
рис - 0,5 стакана
мясной фарш - 500г
свежая капуста - 300г
сметана - 120г
специи,соль - по вкусу
растительное масло или
сливочное масло.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНОЙ КАПУСТЫ:
Рис отварить до полуготовности,остудить,смешать с мясным фаршем,
посолить,поперчить.Свежую белокочанную капусту мелко нашинковать ...
|
|
|
|
|
| |
28-01-2012, 23:07 | раздел: Разное | посмотрело: 5 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
очищенный горошек - 1 кг
масло сливочное,соль - по вкусу
зелень мяты или укропа.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА ПО-АНГЛИЙСКИ:
Довести соленую воду до кипения,положить в неё горошек и варить 15 минут ...
|
|
|
|
|
| |
28-01-2012, 23:07 | раздел: Разное | посмотрело: 5 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
капуста брюссельская - 1 кг
сливочное масло - 50г
сыр - 20г
сметана - 70г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАПУСТЫ БРЮССЕЛЬСКОЙ СО СМЕТАНОЙ:
Кочаны брюсельской капусты отварить в подсоленной воде,откинуть на ...
|
|
|
|
|
| |
28-01-2012, 23:07 | раздел: Разное | посмотрело: 9 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
горошек - 500г
шпик - 50г
лук репчатый - 2 шт.
зелень петрушки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЮРЕ ИЗ ГОРОШКА:
Горошек отварить в подсоленной воде до готовности,сцедив отвар,
горошек протереть через сито.Шпик нарезать мелкими кусочками ...
|
|
|
|
|
|
|
