|
|
| |
18-11-2011, 21:44 | раздел: Пряники | посмотрело: 47 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ МЕДОВЫХ С ЛИМОНОМ:
мука пшеничная - 2 стакана
мед - 300г
растительное масло - 75г
ядра орехов - 100г
лимон - 1 шт.
пряности молотые
(корица,гвоздика) - 1 чайная ложка
сода - 1/2 чайной ложки.
Ядра орехов пропустить через мясорубку,соединить с медом,растительным ...
|
|
|
|
|
| |
29-10-2011, 21:36 | раздел: Пряники | посмотрело: 197 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ НА СМЕТАНЕ:
мука пшеничная - 3 стакана
сметана - 3/4 стакана
сахарный песок - 1,5 стакана
яйцо - 1 шт.
сода - 1/2 чайной ложки
пряности - по вкусу.
Смешать сметану,сахар,яйцо и пряности,взбить венчиком в течение 5 минут.
Пшеничную муку смешать с содой,просеять и смешать со смесью из сметаны ...
|
|
|
|
|
| |
29-10-2011, 21:36 | раздел: Пряники | посмотрело: 92 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ С КАКАО:
сахар - 1,5 стакана
мука пшеничная - 3 стакана
какао порошок - 3 чайные ложки
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 100г
сода - 1 чайная ложка
пряности - 1 чайная ложка.
Сахарный песок,размягченное сливочное масло,какао,пряности растереть
лопаточкой в течение 5 минут,затем,продолжая растирать,добавить
постепенно яичными желтки.Яичные белки хорошо взбить и аккуратно ...
|
|
|
|
|
| |
29-10-2011, 21:36 | раздел: Пряники | посмотрело: 56 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ САХАРНЫХ ПРЯНИКОВ:
сахар - 0,5 кг
мука пшеничная - 600г
вода - 250 мл
корица - 4г
кармадон - 4г
лимонная цедра - по вкусу.
Сахар смешать с водой и тертой цедрой лимона,довести до кипения
и варить сироп,пока не загустеет.В готовый сироп добавить кармадон ...
|
|
|
|
|
| |
5-09-2011, 21:02 | раздел: Пряники | посмотрело: 253 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПРЯНИКОВ:
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 50г
сахарный песок - 1,5 стакана
мед - 2 столовые ложки
яйцо - 1 шт.
молоко - 50 мл
сода - 1/2 чайной ложки
лимон - 1/2 шт.
корица молотая - 1/2 чайной ложки
мускатный орех - 1/2 чайной ложки
гвоздика - 4 шт.
яйцо для смазки
миндаль для украшения - 120г.
Нагреть мед с сахаром.Когда сахар растворится добавить масло,
молоко,корицу,растертые мускатный орех и гвоздику,тертую лимонную
цедру,лимонный сок.Все тщательно перемешать,охладить до комнатной ...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
5-09-2011, 21:01 | раздел: Пряники | посмотрело: 184 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ В ГЛАЗУРИ:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука пшеничная - 0,5 кг
сахарный песок - 1 стакан
яйца - 2 шт.
мед - 2 столовые ложки
коньяк - 25 мл
сода - 1/2 чайной ложки
цедра 1 лимона.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
сахарный песок - 200г
лимонный сок - 2 столовые ложки
вода - 3 столовые ложки.
Муку просеять,добавить сахарный песок,разогретый мед,коньяк,
тертую цедру лимона,яйца и замесить крутое тесто.Приготовленное
тесто оставить на ночь.Затем тесто раскатать пластом толщиной ...
|
|
|
|
|
| |
5-09-2011, 21:01 | раздел: Пряники | посмотрело: 153 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ С МЕДОМ:
мед - 100г
сахарный песок - 125г
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
корица молотая - 1 чайная ложка
гвоздика - 5 зерен
сода - 1 чайная ложка.
Мед подогреть в кастрюле,всыпать в него сахарный песок,
непрерывной размешивать,пока сахар не растворится.Затем ...
|
|
|
|
|
| |
5-09-2011, 21:00 | раздел: Пряники | посмотрело: 110 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ МЯТНЫХ:
мука пшеничная - 0,5 кг
сахарный песок - 300г
вода - 0,5 стакана
разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
растительное масло - 1 столовая ложка
мятное масло - по вкусу.
Из воды и сахара сварить сахарный сироп,охладить его,
добавить мятное масло,растительное масло,разрыхлитель ...
|
|
|
|
|
| |
5-09-2011, 21:00 | раздел: Пряники | посмотрело: 80 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКА С ЦУКАТАМИ:
мед - 380г
сахарный песок - 180г
миндаль растертый - 180г
цукаты - 50г
молотая корица - 2 чайные ложки
цедра 1/2 лимона
ром - 1 столовая ложка
мука пшеничная - 0,5 кг
разрыхлитель теста - 1/2 чайной ложки
сахарная пудра - 200г
лимонный сок - 2-3 столовые ложки
молотый мускатный орех
гвоздика.
Мед подогреть с сахаром,затем остудить.Постепенно подмешать к
сладкой массе растертый миндаль,рубленые цукаты,молотую ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-09-2011, 20:59 | раздел: Пряники | посмотрело: 102 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРЯНИКОВ:
мука пшеничная - 600-700г
мед - 250г
сахарная пудра - 250г
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 50г
сода - 1 чайная ложка
ром - 1 столовая ложка
корица - 1/2 чайной ложки
гвоздика,мускатный орех - по вкусу.
Высыпать муку на доску,добавить сахарную пудру,мед,яйца,
растопленное сливочное масло,молотые пряности,ром,в котором
растворить соду.Замесить мягкое тесто и дать ему постоять ...
|
|
|
|
|
|
|
