|
|
| |
15-01-2012, 18:30 | раздел: Пицца | посмотрело: 48 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир - 0,5 стакана
маргарин - 250г
мука пшеничная - 1,5 стакана
сода - 1/2 чайной ложки.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
сыр твердый - 100-150г
колбаса копченая - 100г
огурец соленый или
маринованный - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кетчуп - 1-2 чайные ложки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ:
Охлажденный маргарин натереть на терке,смешать с кефиром,
мукой,содой(погашенной уксусом).Замесить тесто,скатать его ...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
26-11-2011, 19:12 | раздел: Пицца | посмотрело: 57 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ:
вода - 0,5 стакана
мука пшеничная - 175г
сухие дрожжи - 1 чайная ложка
оливковое масло - 3 столовые ложки
соль - 1/4 чайной ложки
томатный соус - 1 столовая ложка
чеснок - 2-3 зубчика
пармезан - 300г
шампиньоны - 300г
очищенные креветки - 150г
помидор - 1 шт.
зелень укропа и петрушки.
Смешать муку,соль,сухие дрожжи,оливковое масло и теплую воду.Вымешать ...
|
|
|
|
|
| |
13-11-2011, 21:19 | раздел: Пицца | посмотрело: 62 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С ВЕТЧИНОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ:
готовое слоеное тесто - 300г
ветчина - 150г
шампиньоны - 100г
помидоры - 2 шт.
сыр - 100г
йогурт натуральный - 100г
кетчуп - 1 столовая ложка
чеснок - 2-3 зубчика
соль,специи - по вкусу.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.Шампиньоны очистить,хорошо промыть,
нарезать пластинами.Помидоры вымыть,обсушить,нарезать тонкими кружочками ...
|
|
|
|
|
| |
17-10-2011, 17:47 | раздел: Пицца | посмотрело: 50 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЯГОДНОЙ ПИЦЦЫ:
молоко - 1 стакан
мука - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сахар - 50г
ягоды - 1 стакан
ванилин - по вкусу.
Яйца растереть с сахаром,добавить молоко,муку,ванилин и все хорошо ...
|
|
|
|
|
| |
5-09-2011, 20:59 | раздел: Пицца | посмотрело: 112 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С АНАНАСАМИ:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука пшеничная - 400г
сливочное масло - 200г
сметана - 250г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ветчина - 100г
колбаса салями - 150г
кукуруза консервированная - 100г
помидоры - 3 шт.
ананас - 1 шт.
сыр - 150г
Размягченное сливочное масло растереть со сметаной,добавить
муку и замесить однородное тесто.Поставить тесто на 10-15 минут
в холодильник.Готовое тесто раскатать в пласт,выложить в форму ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
5-09-2011, 20:58 | раздел: Пицца | посмотрело: 82 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ:
коржи готовые - 2 шт.
томатная паста - 100г
лук репчатый красный - 1 шт
сладкий перец - 1 шт.
свежие шампиньоны - 100г
соленые корнишоны - 6 шт.
тертый сыр - 300г
сушеный укроп.
Репчатый лук,перец очистить нарезать кольцами.Соленые корнишоны
нарезать кружочками.Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Готовые коржи для пиццы смазать томатной пастой,посыпать тертым ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-08-2011, 21:46 | раздел: Пицца | посмотрело: 146 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С ГРИБАМИ:
ДЛЯ ТЕСТА:
сметана - 200г
сливочное масло - 200г
мука пшеничная - 2-2,5 стакана
соль - по вкусу.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
грибы (любые) - 500г
масло растительное - 3 столовые ложки
яйца - 2-3 шт.
молоко - 1/2 стакана
лимонный сок - 1 столовая ложка
лук репчатый - 3 шт.
зелень петрушки - 30г
грибной бульон - 2 кубика
соль,перец - по вкусу.
Замесить тесто из сметаны,масла,муки и оставить на 20 минут.
Тесто раскатать ровным слоем толщиной 0,6 см,по размеру формы
или противня.Раскатать жгут из этого же теста,уложить по бортику ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
6-08-2011, 21:46 | раздел: Пицца | посмотрело: 111 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С ВЕТЧИНОЙ:
ДЛЯ ТЕСТА:
сметана - 200г
мука пшеничная - 400г
маргарин - 250г
соль - по вкусу.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
томатный соус - 1 стакан
ветчина - 120г
паприка - 1/2 шт.
тертый сыр - 150г
оливки - по вкусу
приправа для пиццы - по вкусу.
Из маргарина,сметаны,соли и муки замесить тесто.Готовое тесто
раскатать,выложить в форму для пиццы,смазанную маслом.
Томатный соус перемешать с приправой для пиццы.Этим соусом ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
9-07-2011, 22:40 | раздел: Пицца | посмотрело: 119 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ С КУРИЦЕЙ:
ДЛЯ ТЕСТА:
молоко - 0,5л
дрожжи - 25г
сахар - 3 чайные ложки
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
мука (столько,чтобы получилось тесто
консистенции густой сметаны).
ДЛЯ НАЧИНКИ:
отварное куриное мясо - 200г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
сыр - 100г
майонез.
В теплом молоке развести дрожжи,добавить сахар,соль,яйцо и
муку.Замесить тесто и оставить в теплом месте на 30 минут.
Приготовить начинку:измельчить куриное мясо,морковь очистить ...
|
|
|
|
|
| |
11-06-2011, 18:40 | раздел: Пицца | посмотрело: 312 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ САМОЙ ПРОСТОЙ ПИЦЦЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 5 столовых ложек
сахарный песок - 2 столовые ложки
дрожжи - 20г
соль - 0,5 чайной ложки
вода - 300 мл
мука(сколько возьмет тесто).
|
|
|
|
|
|
|
