|
|
| |
7-02-2012, 22:07 | раздел: Печенье | посмотрело: 1 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
мука пшеничная - 3,25 стакана
сахарный песок - 1,5 стакана
сливочное масло - 1,25 стакана
молоко - 1/2 стакана
повидло - 100г
сода - 3г
соль,ванилин - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ "БЕЛОРУССКОЕ":
Сахарный песок растворить в молоке,добавить растопленное сливочное
масло,соду,соль и ванилин,все хорошо перемешать до однородной массы,
затем всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто.Готовое тесто ...
|
|
|
|
|
 |
|
 |
| |
15-01-2012, 18:27 | раздел: Печенье | посмотрело: 21 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
ядра грецких орехов - 100г
разрыхлитель - 2 чайные ложки
корица молотая - 2 чайные ложки
яичные белки - 2 шт.
мука пшеничная - 50г
сахарная пудра - 100г.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
яичные белки - 2 шт.
сахарная пудра - 250г
мука - 1 столовая ложка.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ С КОРИЦЕЙ:
Ядра грецких орехов смолоть в муку.Смешать орехи,
разрыхлитель,корицу,яичные белки,сахарную пудру и ...
|
|
|
|
|
| |
15-01-2012, 18:27 | раздел: Печенье | посмотрело: 7 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
миндаль - 100г
яичные белки - 2 шт.
сахарный песок - 100г
кокосовая стружка - 150г
тертая цедра 1 лайма и
1 лимона.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКОСОВОГО ПЕЧЕНЬЯ:
Миндаль мелко нарубить.Яичные белки взбить,
постепенно всыпать сахарный песок,добавить ...
|
|
|
|
|
| |
15-01-2012, 18:26 | раздел: Печенье | посмотрело: 7 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука пшеничная - 500г
разрыхлитель - 2 чайные ложки
сливочное масло - 200г
сахарный песок - 150г
яйца - 2 шт.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
рубленый миндаль - 300г
сахарный песок - 250г
тертая цедра 1 апельсина
апельсиновый сок - 200 мл.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
сахарная пудра - 250г
апельсиновый сок - 6 столовых ложек
марципановая масса - 150г.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ С НАЧИНКОЙ:
Муку смешать с разрыхлителем,добавить теплое
сливочное масло,сахарный песок и яйца.Замесить ...
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:43 | раздел: Печенье | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ:
ДЛЯ ТЕСТА:
сахарная пудра - 300г
яичные белки - 4 шт.
грецкие орехи - 250г
яблочный или вишневый сироп - 200г
лимонная кислота - 1/2 чайной ложки
ванилин - по вкусу.
Охлажденные яичные белки взбить до образования стойкой однородной массы.
В процессе взбивания постепенно всыпать сахарную пудру.Ядра грецких орехов ...
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:43 | раздел: Печенье | посмотрело: 31 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ:
мука пшеничная - 3 стакана
масло - 4 стакана
яйца - 3-4 шт.
сухие дрожжи - 25г.
Пшеничную муку с сухими дрожжами перемешать,добавить яйца,масло и
замесить тесто.Готовое тесто тотчас тонко раскатать,нарезать печенье ...
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:42 | раздел: Печенье | посмотрело: 60 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ:
сахарный песок - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
сода - 1/2 чайной ложки
яйца - 2 шт.
вода - 1 стакан
соль - по вкусу
мука пшеничная.
Яйца растереть с сахаром,добавить растительное масло,воду,соду,соль
и муку.Замесить крутое тесто,раскатать его в пласт и нарезать формочками ...
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:42 | раздел: Печенье | посмотрело: 30 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ:
овсяные хлопья - 2 столовые ложки
мука пшеничная - 12 столовых ложек
сахарный песок - 3/4 стакана
сливочное масло - 100г
яйца - 2 шт.
орехи - 120г
ликер - 1 столовая ложка
ванильный сахар - по вкусу.
Размягченное сливочное масло с сахаром,ликером,ванильным сахаром растереть
добела,затем постепенно вбить яйца.Когда исчезнут крупинки сахара,добавить
овсяные хлопья,предварительно смешав их с пшеничной мукой и мелко нарубленными ....
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:42 | раздел: Печенье | посмотрело: 41 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ЛИМОННОГО ПЕЧЕНЬЯ:
яйца - 6 шт.
лимон - 1 шт.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стакана.
Яйца растереть с сахаром и тертой цедрой лимона.Полученную массу
перемешать с мукой.Приготовленное тесто небольшими порциями ...
|
|
|
|
|
| |
10-12-2011, 20:41 | раздел: Печенье | посмотрело: 53 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ:
мука пшеничная - 350г
маргарин - 250г
разрыхлитель теста - 1 пачка
сахарный песок - 200г
ядра грецких орехов - 100г
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - по вкусу
ядра лесных орехов
повидло.
Размягченный маргарин хорошо растереть с мукой,добавить разрыхлитель теста,
сахарный песок,молотые грецкие орехи,ванильный сахар,яйца и замесить тесто.
Из приготовленного теста сформовать шарики величиной с грецкий орех.На верхушку ...
|
|
|
|
|
|
|
