|
|
| |
1-02-2012, 23:32 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
спелая дыня - 1 шт.
белый портвейн - 100г
сахар - 150г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЫННОГО МОРОЖЕНОГО:
Дыню вымыть,обсушить полотенцем,разрезать пополам и удалить семена.
Столовой ложкой вынуть мякоть,размять её в пюре,добавить сахар и ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:32 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
ягоды вишни - 250г
йогур с вишней - 200г
сок лимонный - 1 чайная ложка
мед - 3 столовые ложки
яичный белок - 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО С ЙОГУРТОМ:
Ягоды вымыть,вынуть косточки и хорошо размять,смешать с
йогуртом,лимонным соком,медом.Яичный белок взбить до густой ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:31 | раздел: Десерты | посмотрело: 4 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
СОСТАВ:
яичные желтки - 4 шт.
красное десертное вино - 1 стакан
сахарная пудра - 0,5 стакана
жирные сливки - 1 стакан
свежая клубника - 100г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО С КРАСНЫМ ВИНОМ:
Яичные желтки растереть добела на водяной бане,затем
добавить сахарную пудру,вино и продолжать растирать ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:31 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
СОСТАВ:
спелые персики - 4 шт.
сгущенное молоко -3/4 стакана
молоко - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар = 3/4 стакана
ванилин - 1 чайная ложка
жирные сливки - 1 стакан.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ:
Персики ошпарить кипятком,очистить от кожицы,косточки
удалить,а мякоть нарезать мелкими кусочками.Перемешать ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:31 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
сливки жирные - 800 мл
сгущенное молоко - 400г
ванильный сахар - 2 чайные ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО МОРОЖЕНОГО:
Охлажденные сливки тщательно взбить,затем не прекращая
взбивание,влить сгущенное молоко(чем больше сгущенного ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:30 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
сливки - 0,5л
мука - 1 чайная ложка
ванилин - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАНИЛЬНОГО МОРОЖЕНОГО:
Яйца,сахар,ванилин и муку хорошо перемешать.Влить в массу сливки и ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:30 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
творог - 250г
сгущенное молоко - 150г
сахар - 75г
миндальные орехи - 3 шт.
сливки - 250г
фрукты - 250г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОРОЖЕНОГО "ТВОРОЖОК":
Творог смешать со сгущенным молоком и сахаром.Пропустить смесь ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:30 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
творог - 0,5 кг
сметана - 300г
арахис - 150г
сахар - 0,5- 1 стакан
шоколад без начинки - 1 плитка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОГО МОРОЖЕНОГО:
Сочный творог смешать со сметаной,сахаром,взбить миксером.Разложить в вазочки ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:29 | раздел: Десерты | посмотрело: 4 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кофе - 2 столовые ложки
вода - 2 стакана
яичные желтки - 3 шт.
сахар - 100г
молоко - 1 стакан
ванилин,сливки - по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННОГО КОФЕ:
Сварить кофе.Яичные жетки растереть с сахаром в пену,постепенно
доливая молоком,и проварить на пару до загустения,непрерывно ...
|
|
|
|
|
| |
1-02-2012, 23:29 | раздел: Десерты | посмотрело: 3 чел. | добавил: Администратор
|
|
| |
ПРОДУКТЫ:
грецкие орехи - 300г
миндаль - 50г
изюм - 200г
арахис - 100г
чернослив - 150г
цедра 1 лимона
мороженое - 3кг.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХАЛЬНОГО ДЕСЕРТА:
Грецкие орехи,арахис и миндаль слегка истолочь в ступке ...
|
|
|
|
|
|
|
