Перейти на главную    

 

 

Кулинарные рецепты вкусной домашней кухни
   30-04-2011, 19:07 | раздел: --- | посмотрело: 11353 чел. | добавил: Администратор

  
  
Кулинарные рецепты вкусной домашней кухни

Пища во все времена имела для людей огромное значение. От того, как и чем мы питаемся, во многом зависят наше здоровье, работоспособность, долголетие и, наконец, просто хорошее настроение. Множество национальных блюд исходит из народной кухни.На протяжении столетий наши предки накапливали опыт приготовления пищи, тщательно отбирая и сохраняя лучшие кулинарные рецепты.
 
И все-таки, как же готовить хозяйке, чтобы поданное на стол блюдо было полезным? Как сделать, чтобы полезное было к тому же и вкусным? Как приготовить великолепные праздничные угощения для своих друзей? Ответы на все эти и другие кулинарные вопросы вы найдете на этом сайте. Кулинарные рецепты на сайте собраны из старинных поваренных книг, различных журналов, газет, жизненного опыта,бабушкиных разносолов.
 
Кулинарные рецепты вкусной домашней кухни
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт приготовления лимонных пирожных
   Вчера, 23:55 | раздел: Торты и пирожные | посмотрело: 35 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛИМОННЫХ ПИРОЖНЫХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-200 г сливочного масла
-150 г сахара
-1 пакетик ванильного сахара
-соль
-3 яйца
-2 лимона
-250 г муки
-2 чайных ложки разрыхлителя
-150 г сахарной пудры

Рецепт приготовления лимонных пирожных

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно
добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные мясные ребрышки рецепт
   Вчера, 23:51 | раздел: Разное | посмотрело: 34 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ МЯСНЫЕ РЕБРЫШКИ РЕЦЕПТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

вода - 1-1,5л,
лук - 2 шт.,
чеснок - 4 зубчика,
перец черный - 1/2 чайн.ложки,
гвоздика - 3 шт.,
соус чили - 1,5 ст. л.,
сок половинки лимона.
Для глазури:
кленовой сироп (можно мед или патоку) — 2 стол.ложки,
горчица зернистая — 1 стол.ложка,
уксус белый винный — 1 стол.ложка,
соус чили — 1/4 чайн.ложка,
соль — 1 чайн.ложка.

Вкусные мясные ребрышки рецепт

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Приготовить маринад. Для этого лук порезать кольцами, чеснок порубить тонкими ломтиками.
В кастрюлю с водой добавить все составляющие маринада и прокипятить 15 минут...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Как приготовить шашлык из языка
   Вчера, 23:48 | раздел: Шашлык | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор

  
  
КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ ЯЗЫКА.

Как приготовить шашлык из языка

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Язык изначально довольно жесткий, и надо правильно его замариновать.
Готовим маринад из смеси лука, чеснока, болгарского перца
(все мелко порезать или перетереть), а также протертых помидоров...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Вкусные картофельные зразы с грибами рецепт
   Вчера, 23:44 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 37 чел. | добавил: Администратор

  
  
ВКУСНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для картофельного теста.
5-7 средних картофелин;
1 яйцо;
Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;
4 столовых ложки муки + на обваливание.

Для грибной начинки:
150 г свежих шампиньонов;
1 небольшая луковичка;
Соль, перец;
Подсолнечное масло для обжаривания.

Вкусные картофельные зразы с грибами рецепт

 


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Картофель вымоем, очистим и отварим до мягкости в подсоленной воде;
затем воду сольем, а картошку потолчём, как на пюре...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
5 простых рецептов приготовления драников
   Вчера, 23:40 | раздел: Блюда из картофеля | посмотрело: 40 чел. | добавил: Администратор

  
  
5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДРАНИКОВ

5  простых рецептов приготовления драников

 


1. Драники 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 6 шт (700 г),
лук репчатый - 2 шт,
яйцо- 1 шт,
мука - 2 столовых ложки,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой.Лук очистить
.Картофель и лук натереть на мелкой терке...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Домашнее печенье из дрожжевого теста
   20-01-2017, 23:18 | раздел: Печенье | посмотрело: 68 чел. | добавил: Администратор

  
  
ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для опары:
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
0,5 ч. л. сахара
2 ст. ложки муки
50 г. теплой воды

Для теста:
250 г. маргарина
2,5 ст. муки
1 ст. сахара для обсыпки

Домашнее печенье из дрожжевого теста

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут.
В готовую опару влить растопленный маргарин, и помешивая, всыпать муку...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
Рецепт жаркого из курицы по - русски
   20-01-2017, 23:11 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 67 чел. | добавил: Администратор

  
  
РЕЦЕПТ ЖАРКОГО ИЗ КУРИЦЫ ПО - РУССКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Рецепт жаркого из курицы по - русски


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности
. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета...
  

Комментариев: 0| Подробнее »
5 рецептов домашних запеканок
   20-01-2017, 23:07 | раздел: Разное | посмотрело: 48 чел. | добавил: Администратор

  
  
5 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ЗАПЕКАНОК

5 рецептов домашних запеканок

 


Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Ингредиенты:

Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 1 кг
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 250 мл
Сливочное масло — 100 г
Лук репчатый — 1шт.
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
  

Комментариев: 0| Подробнее »
6 домашних рецептов с куриным филе
   20-01-2017, 23:03 | раздел: Блюда из курицы | посмотрело: 50 чел. | добавил: Администратор

  
  
6 ДОМАШНИХ РЕЦЕПТОВ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

6 домашних рецептов с куриным филе

 

1)Куриное филе в сырной панировке с зеленым салатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500 г
чеснок 2 дольки
яйца 2 шт.
томатная паста 1 ч.л.
измельченный миндаль 70 г
панировочные сухари 1 ложка
тертый сыр 70 г
оливковое масло
огурцы 4-5 шт.
брынза 100 г
листья салата 100 г
нарезанный укроп 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать и отбить.Чеснок пропустить через пресс,
половиной чесночной массы натереть филе, посолить...
  

Комментариев: 0| Подробнее »


Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

PR-CY.ru